コンブチャハーブティー

2020.07.06

おはようございます!
成澤です★★

先日、コストコに行って参りました😆✨
その際、最近よく聞き気になっていた「コンブチャハーブティー」という物を見つけ、飲んでみたかったので早速購入してみました!!!

コンブチャとは

いわゆる”紅茶キノコ”のことで、紅茶に砂糖と酵母を入れて発酵させた『発酵ドリンク』です。

乳酸発酵すると白いキノコのような膜ができることから”紅茶キノコ”と呼ばれたそうです。

海外での呼び名”KOMBUCHA”が何故そう呼ばれるようになったかは諸説あるようです。

KOMBUCHAには酵素・乳酸菌・アミノ酸・ポリフェノールなどが含まれ、美容や健康にも期待されたことから話題となり、海外では様々なフレーバーが登場するなど人気となっています。

身体に良さそうなので、続けてみます😆✨

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